因為不希望孩子忘記自己的母語，禾亮家的老闆黃嘉襄毅然決然從巴拿馬返台，並落腳花蓮吉安鄉。

在禾亮家可以發現到有許多來自歐美、中東等不同國家的香草植物，一年四季皆有不同的香草可以欣賞。

而除了種植香草外，也有香草田園巡禮、香草田園饗宴等導覽活動體驗，適合親子一同前來，讓孩子了解有關香草的知識。